焼きたてパン工房 ゾンネンブルーメ

ゾンネンブルーメの
おいしいパンについて

ゾンネンブルーメは、ドイツのヴァンハイムにある国立パン学校でマイスターの資格を取得したErwin Betzと、ドイツやスイスでパン作りを学んだMasakiによるベーカリーです。
ゾンネンブルーメのパンは、石臼で碾いた小麦粉やライ麦粉を使って、丹念に焼き上げたドイツパンです。ドイツパンの酸味が苦手な方も召し上がれる優しい味のパンを取揃えています。