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シュロートブロート

Schrotbrot
シュロートブロート

※盛り付けイメージ

ライ麦本来の栄養素が詰まった
ドイツパン♪

石臼で碾いたライ麦粉（ライ麦ひき割・ライ麦全粒粉・ライ麦粉）85%、小麦粉を15％使用して丹念に焼き上げました。通常使うライ麦粉は、ライ麦の胚乳だけ碾（ひ）いたものですが、全粒粉は胚乳のほか表皮や胚芽などライ麦をまるごと粉にしたもので、通常のライ麦粉では失われてしまうライ麦本来の成分もそのまま含まれており、健康維持にも役立ちます。

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お届け方法

－30℃で急速冷凍！クール宅急便で美味しさそのままにお届けいたします！

ゾンネンブルーメのオンラインショップで売っているドイツパンは全て冷凍してクール宅急便でお送りしています。遠方の方にも美味しいドイツパンを味わって欲しい…という思いから、焼き上げたパンはすぐに冷凍して、美味しさや鮮度をそのまま封じ込め、お手元にお届けしています。解凍すれば焼きたてそのままの美味しいドイツパンをご賞味いただけます。